BIZCOCHO GENOVES

INGREDIENTES:

4 Huevos

120 gr. de Azúcar

120 gr. de Harina

MODO DE PREPARACIÓN:

Batimos los huevos con el azúcar y últimamente añadimos el harina.

Untamos el molde con aceite y expolvoreamos con harina para que no se pegue.

Precalentamos el horno a 180º y lo tenemos aproximadamente unos 20 minutos.

Este bizcocho es ideal para rellenar de mousse de chocolate, de queso, o de lo que la imaginación os permita.

Finalmente para su presentación lo espolvoreamos con azúcar glace.